Как приготовить яйца в духовке: 10 рецептов, которые разнообразят завтрак

Статья, которую вы привели, кажется каким-то странным сборником рецептов, где яйца играют главную роль. Но что делать, если вдруг у вас завалялось слишком много яиц и вы не знаете, как их использовать? Вот вам несколько вариантов, которые, возможно, помогут вам разнообразить свой стол.

Начнем с классики — запеченные яйца. Смажьте форму для выпечки кексов маслом, аккуратно разбейте по яйцу в каждое отделение, посолите, поперчите и отправьте в духовку на 15–17 минут при температуре 180 °C. Просто и быстро!

Если хочется чего-то более изысканного, то можно приготовить запеканку из яиц с добавлением творога и сыра. Взбейте яйца с творогом, мукой, солью и перцем, выложите смесь в форму и запекайте 50–60 минут при 180 °C. Получится нежная и ароматная закуска.

А что скажете насчет авокадо с яйцом? Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, создайте углубления для яиц, посыпьте приправами и запекайте 15 минут при 200 °C. Питательный завтрак готов!

Для любителей омлетов предлагаю яичные маффины. В яичную смесь добавьте шпинат, грибы, фету, распределите по формочкам и выпекайте 20 минут при 200 °C. Быстро и вкусно!

Не забываем про фарш — можно испечь маффины с фаршем и помидорами. Фарш распределите по форме для выпечки кексов, добавьте яичную смесь с помидорами и тёртым сыром сверху. Выпекайте 30 минут при 200 °C.

И конечно же не обойдем стороной бекон! Яйцо в корзинке из тоста — просто выложите ломтики хлеба на противень, добавьте бекон и яйцо в углубления. Запекайте 12–15 минут при 190 °C до готовности.

Наконец, предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо — фриттата без рецепта. Просто выложите овощи на противень, залейте яичной смесью со сыром и петрушкой и выпекайте 20 минут при 180 °C.

Такие интересные способы использования яиц помогут разнообразить ваше меню и порадуют близких своим необычным вкусом. Приятного аппетита!